WELCOME TO BOSNIAN FORUM DEDICATED MAGIC AND FORTUNE TELLING – REGARDS FOR READERS FROM IRAN, SYRIA, EGYPT, IRAQ, FRANCE, GREECE, PALESTINE, SWEDEN, NORWAY, LIBANON, CHINA, BULGARIA, ROMANIA, INDIA, PAKISTAN, USA, AUSTRALIA, UKRAINE, VENEZUELA...
 
HomeHome  FAQFAQ  SearchSearch  MemberlistMemberlist  UsergroupsUsergroups  RegisterRegister  Log inLog in  
Latest topics
July 2018
MonTueWedThuFriSatSun
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
CalendarCalendar
Statistics
We have 611 registered users
The newest registered user is A.J

Our users have posted a total of 23043 messages in 2180 subjects
Most active topics
Bošnjačke basme i bajalice
Pitanje o zapisima?
Bogumilstvo i Bošnjaci
Mitologija Bosne i Hercegovine
Magija & Uvod
Pohvala od forumaša
Bosanska Magična Biljka: ŠTA GOD JE DUŠMAN DONIO, SEDEFIL MU NAZAD ODNIO
Bosnian mythology
Tilsum (zapisi) "hodže" šarlatana
Pitanje o zapisima
Top posting users this week
Sibila
 
Lorena
 
ferka
 
Mina
 
Emina
 
Keywords
kalendar nevjera sihir Hodza poludi razdvojiti sihirbaz bacanje novac Grah kontakt drvo arabic Tarot cini astrological sunca tilsum Seal daljinu hours zapis magic Ljubavna magija ljubavni

Share | 
 

 Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!

Go down 
AuthorMessage
Emina

avatar

Broj komentara : 581
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 9:51 am

Ašure se priprema na deseti dan muharrema i prema svojim fadiletima donosi nimet u kuću. U njega se može staviti od 7 do 77 artikala, prema vlastitom izboru, ali pripazite da broj bude neparan. Običaj je da se podijeli komšiluku i rodbini. Navest ćemo neke od namirnica koje možete stavit u ovo mubarek jelo:

ŽITARICE: ječam, zob, pšenica, ovas, grah, riža, leblebija. Ove namirnice treba kuhati svaku zasebno i nakon ispiranja dodavati zbiru artikala u glavnoj posudi.

VOĆE: limun, jagode, maline, kupine, ribizle, smokve, breskve, kajsije, šljive, grožđe, jabuke, kruške, dunje, banane, ananas, bostan, karpuza, borovnice, naranče. Svježe izrezano voće direktno dodavati u masu koja se kuha.

POVRĆE: slatka tikva, mrkva, krompir isjeckati na kockice, skuhati sa malo šećera i sastaviti bez vode u kojoj se kuhalo.

ZAČINI: karanfilić, cimet, nana, lovorov list....

SJEMENKE: orah, lješnik, badem, kikiriki, oljuštene, pečene sjemenke, tikve i suncokreta, pistacije, pinoli.

SUHO VOĆE: smokve, grožđice, šljive, kajsije, hurme, kruške, oskoruše... Šećer, med, mrvica soli, malo slatka ili soka od ruže.

U pet litara vode postepeno dodavati namirnice koje ste prethodno odabrali i pripremili. Ne stavljate količinski mnogo, jer ih ima kvantitativno dovoljno. Kuhati na tihoj vatri i prema potrebi dodavati vruću vodu. Kada se ohladi. Nasipati u posude u kojima će se dijeliti.

Back to top Go down
View user profile
Emina

avatar

Broj komentara : 581
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:18 pm

AŠURA

Sastojci:

Po ukusu šećer, pola kesice cimeta, 5-10 kom klinčića (Eugenia caryophyllata). Klinčić je vrlo aromatičan začin čiji izrazito slatkasti miris potječe od velike količine (do 25%) hlapljivog eteričnog ulja. Svega od namirnica po šaku ili 50 grama. Naravno, može i više zavisno koliko vi želite Ašure; riža, kukuruz, grah, leća, ječam, susam, lan, badem, orasi, suhe grožđice, šljive, smokve, suhe brusnice, suhog voća raznog, sezam, riža, grah, pšenica, grožđice, badem, orah, suhe šljive i smokve, datule ili hurme, leću, kukuruz, razno voće suho, lan, brusnice i na kraju klinčiće i cimet…

Namirnice koje se teže kuhaju kuhati odvojeno. Koje se lakše kuhaju i brže isto tako odvojeno kuhati, pa ih sve zajedno na kraju sastaviti. Pustiti da kratko kuha uz dodatak šećera i cimeta i klinčića. Ašuru servirati u zdjelice i ukrasiti.
Back to top Go down
View user profile
Emina

avatar

Broj komentara : 581
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:20 pm

Back to top Go down
View user profile
Soraya

avatar

Broj komentara : 668
Join date : 2013-02-18
Age : 24
Mjesto : Fight for your life!

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:22 pm

Jako lijep prilog Emina Smile
Back to top Go down
View user profile
Sponsored content




PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   

Back to top Go down
 
Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
๑۩۞۩๑ BOSNIAN MAGIC ๑۩۞۩๑ :: KUTAK ZA ZDRAVLJE-
Jump to: