๑۩۞۩๑ BOSNIAN MAGIC ๑۩۞۩๑

WELCOME TO BOSNIAN FORUM DEDICATED MAGIC AND FORTUNE TELLING – REGARDS FOR READERS FROM IRAN, SYRIA, EGYPT, IRAQ, FRANCE, GREECE, PALESTINE, SWEDEN, NORWAY, LIBANON, CHINA, BULGARIA, ROMANIA, INDIA, PAKISTAN, USA, AUSTRALIA, UKRAINE, VENEZUELA...
 
HomeFAQSearchMemberlistUsergroupsRegisterLog in
Latest topics
September 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendarCalendar
Statistics
We have 545 registered users
The newest registered user is pace-band

Our users have posted a total of 21060 messages in 1933 subjects
Most active topics
Bošnjačke basme i bajalice
Kako otkriti da li ste žrtva crne magije?
Pitanje o zapisima?
Bogumilstvo i Bošnjaci
Mitologija Bosne i Hercegovine
Pohvala od forumaša
Bosnian mythology
Stare slike, razglednice i poštanske markice iz Bosne i Hercegovine
Liječenje uz pomoć harfova
Lunar Mansion
Top posting users this week
slava
 
Amira
 
Korkut
 
Beba
 
Šansel
 
Melina
 
Geron
 
Donaton
 
Riyana
 
Ariana
 
Keywords
crnom talisman tilsum spells crni poludi

Share | 
 

 Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Emina

avatar

Broj komentara : 539
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 9:51 am

Ašure se priprema na deseti dan muharrema i prema svojim fadiletima donosi nimet u kuću. U njega se može staviti od 7 do 77 artikala, prema vlastitom izboru, ali pripazite da broj bude neparan. Običaj je da se podijeli komšiluku i rodbini. Navest ćemo neke od namirnica koje možete stavit u ovo mubarek jelo:

ŽITARICE: ječam, zob, pšenica, ovas, grah, riža, leblebija. Ove namirnice treba kuhati svaku zasebno i nakon ispiranja dodavati zbiru artikala u glavnoj posudi.

VOĆE: limun, jagode, maline, kupine, ribizle, smokve, breskve, kajsije, šljive, grožđe, jabuke, kruške, dunje, banane, ananas, bostan, karpuza, borovnice, naranče. Svježe izrezano voće direktno dodavati u masu koja se kuha.

POVRĆE: slatka tikva, mrkva, krompir isjeckati na kockice, skuhati sa malo šećera i sastaviti bez vode u kojoj se kuhalo.

ZAČINI: karanfilić, cimet, nana, lovorov list....

SJEMENKE: orah, lješnik, badem, kikiriki, oljuštene, pečene sjemenke, tikve i suncokreta, pistacije, pinoli.

SUHO VOĆE: smokve, grožđice, šljive, kajsije, hurme, kruške, oskoruše... Šećer, med, mrvica soli, malo slatka ili soka od ruže.

U pet litara vode postepeno dodavati namirnice koje ste prethodno odabrali i pripremili. Ne stavljate količinski mnogo, jer ih ima kvantitativno dovoljno. Kuhati na tihoj vatri i prema potrebi dodavati vruću vodu. Kada se ohladi. Nasipati u posude u kojima će se dijeliti.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Back to top Go down
View user profile
Emina

avatar

Broj komentara : 539
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:18 pm

AŠURA

Sastojci:

Po ukusu šećer, pola kesice cimeta, 5-10 kom klinčića (Eugenia caryophyllata). Klinčić je vrlo aromatičan začin čiji izrazito slatkasti miris potječe od velike količine (do 25%) hlapljivog eteričnog ulja. Svega od namirnica po šaku ili 50 grama. Naravno, može i više zavisno koliko vi želite Ašure; riža, kukuruz, grah, leća, ječam, susam, lan, badem, orasi, suhe grožđice, šljive, smokve, suhe brusnice, suhog voća raznog, sezam, riža, grah, pšenica, grožđice, badem, orah, suhe šljive i smokve, datule ili hurme, leću, kukuruz, razno voće suho, lan, brusnice i na kraju klinčiće i cimet…

Namirnice koje se teže kuhaju kuhati odvojeno. Koje se lakše kuhaju i brže isto tako odvojeno kuhati, pa ih sve zajedno na kraju sastaviti. Pustiti da kratko kuha uz dodatak šećera i cimeta i klinčića. Ašuru servirati u zdjelice i ukrasiti.
Back to top Go down
View user profile
Emina

avatar

Broj komentara : 539
Join date : 2013-11-08
Mjesto : Kad ti jednom srce slome, ne vjeruješ nikome...

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:20 pm

[You must be registered and logged in to see this image.]
Back to top Go down
View user profile
Soraya

avatar

Broj komentara : 634
Join date : 2013-02-18
Age : 23
Mjesto : Fight for your life!

PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   Fri Oct 23, 2015 6:22 pm

Jako lijep prilog Emina Smile
Back to top Go down
View user profile
Sponsored content




PostSubject: Re: Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!   

Back to top Go down
 
Proslavimo Ašure ukusno i zdravo!
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
๑۩۞۩๑ BOSNIAN MAGIC ๑۩۞۩๑ :: KUTAK ZA ZDRAVLJE-
Jump to: