WELCOME TO BOSNIAN FORUM DEDICATED MAGIC AND FORTUNE TELLING – REGARDS FOR READERS FROM IRAN, SYRIA, EGYPT, IRAQ, FRANCE, GREECE, PALESTINE, SWEDEN, NORWAY, LIBANON, CHINA, BULGARIA, ROMANIA, INDIA, PAKISTAN, USA, AUSTRALIA, UKRAINE, VENEZUELA...
 
HomeHome  FAQFAQ  SearchSearch  MemberlistMemberlist  UsergroupsUsergroups  RegisterRegister  Log inLog in  
Latest topics
» Vudu za početnike
Yesterday at 2:41 pm by Chakotay

» Vudu puška za bacanje magije
Yesterday at 2:37 pm by Chakotay

» Za admina poruka
Yesterday at 2:23 pm by Donaton

» Odbrana od vudu magije
Yesterday at 2:20 pm by Sorano

» Od čega žive današnji pjevači na Balkanu?
Yesterday at 2:16 pm by Lorena

» Liječenje artritisa i upale živca
Yesterday at 9:10 am by Mina

» Za grlo i kašalj
Yesterday at 9:03 am by Mina

» Tilsum za povećanje berićeta
Mon Oct 15, 2018 7:23 am by Ariana

» Krv kao božanska hrana
Sun Oct 14, 2018 3:03 pm by petros

October 2018
MonTueWedThuFriSatSun
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendarCalendar
Statistics
We have 627 registered users
The newest registered user is Michael

Our users have posted a total of 23544 messages in 2292 subjects
Most active topics
Bošnjačke basme i bajalice
Pitanje o zapisima?
Bogumilstvo i Bošnjaci
Mitologija Bosne i Hercegovine
Magija & Uvod
Pohvala od forumaša
Ljubavni sihir sa 41 zrno graha
Bosanska Magična Biljka: ŠTA GOD JE DUŠMAN DONIO, SEDEFIL MU NAZAD ODNIO
Bosnian mythology
Tilsum (zapisi) "hodže" šarlatana
Top posting users this week
Donaton
 
Chakotay
 
Lorena
 
Mina
 
Šansel
 
Fiona
 
Ariana
 
Sorano
 
Melina
 
Keywords
magic zapis tilsum arabic cini bajalice Hodza Grah Tarot drvo nevjera kalendar poludi magija sunca sihir vlaska bacanje sihirbaz novac hours razdvojiti daljinu Ljubavna astrological ljubavni

Share | 
 

 Počeo prvi “Sarajevo ćevap fest”: Glavni grad BiH ima najbolji proizvod s ovih prostora

Go down 
AuthorMessage
Donaton
Admin
avatar

Broj komentara : 3469
Join date : 2013-02-15
Mjesto : The pen is mightier than the sword!

PostSubject: Počeo prvi “Sarajevo ćevap fest”: Glavni grad BiH ima najbolji proizvod s ovih prostora   Sun Aug 27, 2017 5:48 am

U parku At Mejdan danas se održava prvi “Sarajevo ćevap fest”, na kojem će stanovnici glavnog bh. grada kao i turisti moći uživati u čuvenom jelu nekoliko najpoznatijih sarajevskih ćevabžinica.



Prema riječima koordinatora projekta Amara Nurkovića, radi se o pilot projektu, a cilj je da festivala ćevapa u narednih godinama preraste u mnogo veći regionalni događaj, prenosi Anadolu Agency (AA).

“Ideja ‘Sarajevo ćevap festa’, koji se po prvi put organizuje, nastala je na osnovu naših obilazak mnogih gradova u Evropi. Vidjeli smo da skoro svaki grad ima neku svoju karakteristiku i na kraju krajeva ima svoj festival. Zato smo odlučili da i Sarajevo ima svoj festival, pogotovo jer ima zbog čega. Sarajevo ima najbolji proizvod s ovih prostora, a to su sarajevski ćevapi. Kada već imamo tako jak brend, zašto to onda ne bismo iskoristili i organizovali festival. Ove godine je to pilot projekat, a nadamo se da će narednih godina to biti regionalni događaj radi kojeg će u grad dolaziti turisti“, kazao je Nurković, te dodao da su odmah naišli na razumijevanje Hadžibajrića, koji im je pomogao i logistički i finansijski.

Nurković je istakao da je tužno što sarajevski ćevap nije zaštićen kao bh. brend, nego da su to uradili Slovenci koji su zaštitili ćevap, a to nije ni blizu onoga što nudi sarajevski ćevap.

Načelnik Hadžibajrić naglasio je da je objeručke prihvatio da podrži “Sarajevo ćevap fest”, kako bi se nakon Sarajevo Film Festivala zadržao kontinuitet održavanja zanimljivih manifestacija na području opštine.

“Nadam se da će ova manifestacija prerasti u tradiciju i da će se narednih godina u isto vrijeme nastaviti održavati. Ona u stvari treba da približi sarajevski ćevap kako bi građani mogli što bolje da upoznaju naše brendove”, rekao je Hadžibajrić i dodao:

“Nažalost, mi olako shvatamo neke stvari kada je u pitanju brendiranje bh. proizvoda. Sada konkretno pričamo o sarajevskom ćevapu, a imamo jako puno drugih proizvoda koje bi trebali brendirati. Ovo je jedan od načina da se pokrene incijativa na federalnom, pa čak i državnom nivou da se izvrši zaštita sarajevskog ćevapa, kako se ne bi drugi kitili našim perjem.”

Safet Aljović, vlasnik sarajevske ćevabdžinice ‘Zmaj’, kazao je da ne postoji nikakva tajna za pravljenje dobrog ćevapa.

“Nema nikakve posebne tajne. Postoji samo dobro meso i dobra ispaša, jer mi pratimo sve to od početka, od ispaše do stola. Tajni nema. Naravno da ima jedan proces, koji nije nimalo lagan. Mora se voditi računa kako se meso skladišti, rashladni uređaji moraju biti u redu i tada onda kvalitet mora biti dobar”, istakao je Aljović.

Dodao je da juneće meso koje se koristi za pravljenje ćevapa mora biti od juneta ne starijeg od 11 mjeseci.

Uz pomoć sarajevskih ćevabdžinica i podršku Ibrahima Hadžibajrića, načelnika Opštine Stari Grad, prvi “Sarajevo ćevap fest” uspješno je realizovan.

“Sarajevo ćevap fest” otvoren je u 13 sati u parku At Mejdan, a biće otvoren do 19 sati. Kotizacija za posjetioce festivala je pet konvertibilnih maraka, a za nju će moći konzumirati do 15 ćevapa uz piće.
Back to top Go down
View user profile
 
Počeo prvi “Sarajevo ćevap fest”: Glavni grad BiH ima najbolji proizvod s ovih prostora
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
๑۩۞۩๑ BOSNIAN MAGIC ๑۩۞۩๑ :: ۞ V I J E S T I - N E W S ۞-
Jump to: